Beyaz ekmek, rafine un kullanımıyla besin değeri düşüktür. Tam tahıl ekmekleri ise sağlıklı ve besleyicidir, uzun süre tok tutar ve hastalık risklerini azaltır.
Beyaz ekmek, pratikliği ve hafifliği ile yaygın olsa da, sağlık açısından dikkat edilmesi gereken noktalar içerir. Bu yazıda, faydaları ve zararlarını detaylı inceleyerek bilinçli tercihler yapmanıza yardımcı oluyoruz.